Gli ingredienti del nostro gelato sono tutti selezionati con estrema attenzione alla freschezza e alla qualità.
BASE CREMA:
Utilizziamo solo latte intero fresco giornaliero, latte magro in polvere, uova da allevamenti biologici, zucchero di canna, zucchero d'uva, miele, fibra vegetale, addensante: farina di semi di carrube (i semi di questa pianta contengono addensanti naturali, conosciuti fin dall'antichità per la loro proprietà di addensanti del latte)
BASE FRUTTA:
Frutta fresca di stagione, sciroppo di zuccheri (zucchero di canna, fruttosio, zucchero d'uva), fibra vegetale, succo di limone, pectina.
I nostri gelati sono realizzati esclusivamente con tecniche artigianali e non contengono conservanti, coloranti e aromi artificiali.